Muffins au Fjord et pépites chocolat

2 Mars 2013

200 g. de café, 1 c à café de levure chimique, 150 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 80 g de beurre fondu, 2 portions de Fjord, des pépites de chocolat.

Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter l'oeuf entier, les Fjords, le beurre fondu et enfin les pépites de chocolat.

Verser dans des moules à muffins et cuire au four préchauffé à 170° pendant environ 30 minutes.

Recette légèrement modifiée du "Grand livre des marques cultes" aux éditions Marabout, p 270.