26 Décembre 2012
750 gr de patates douces, 2 poires, huile, 750 ml de bouillon de volaille, 250 ml de crème.
Faire revenir les patate douces et les poires coupées en cubes dans un peu d'huile.
Ajouter le bouillon et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Mixer et incorporer la crème avant de servir.
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